Polenta “imbrucada”- “Paparuccia”
“La pulenta l’è un quel par chi sa magnar, an spol minga rinunciaragh”…..
“La pulenta l’è un quel par chi sa magnar, an spol minga rinunciaragh”…..
Il percorso non è impegnativo, se non per la distanza.
94 Km non sono pochi per chi non è abituato a stare in sella tante ore, quindi si raccomanda di controllare la bicicletta,……..
Stabilito come funziona il mirandolese e qual è la sua posizione all’interno del gruppo dialettale emiliano-romagnolo, in particolare la sua parentela col modenese, indubitabile anche …..
Quando si cominciarono a diffondere i biscotti rettangolari, quelli duri, preparati dalle prime industrie dolciarie, nacque anche questo semplicissimo dolce che univa in sé la praticità di preparazione e la grande bontà…..
Secondo alcuni l’uso è stato suggerito dal francese “Michelet” che……
Si tratta di una vecchia ricetta un tempo fondamentale nell’economia domestica delle famiglie contadine e non solo di quelle.
Quando alla razdóra rimaneva …….
E’ uscito Lo Spino, il giornalino degli amici di San Martino Spino……
C’era una volta ma non moltissimi anni fa, l’usanza nel Mirandolese di recitare delle preghiere in dialetto; cioè, per essere esatti, si avevano nel Mirandolese delle preghiere in dialetto che…….