La barzelletta della Lory del lunedì.
Jusfen a la Marta.
“Ho guardâ in dal casett e ho vist ch’a ghera sol un para ad scalfarott……
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Quante volte ti sentivi porre la classica domanda dai genitori, dopo pranzo o dopo cena quando, ingoiato l’ultimo boccone, ti alzavi, salutavi e via!..
Terra di confine tra le forze ghibelline e guelfe, nel 1300 Modena e le sue terre sono campo di battaglia dei maggiori potentati italiani, costringendo una stanca popolazione ad offrire più volte la città ad un nuovo dittatore, nella speranza di ottenere pace.
I dolci sono sempre piaciuti a tutta la mia famiglia, e mia madre faceva spesso delle torte, tra cui quella di riso, amata da mio fratello.
Gli ingredienti principali non mancavano: bastava scendere due rampe di scale, uscire sul retro, andare in fabbrica a prendere farina, zucchero, mandorle…..
Aggiungere del vino rosso al brodo caldo dei tortellini è una tradizione padana, che è diffusa non solo a Mirandola ma in tutta la Bassa……
E’ un racconto di Maurizio Goldoni datato 25/9/2013, purtroppo ancora molto attuale…
Stanno demolendo un palazzo, a Mirandola. La gente sosta lungo il viale, qualcuno fotografa, alcuni commentano, altri non interrompono il jogging; magari faranno una sosta il prossimo giro.
Emblematico, in questo contesto, è il caso del ritratto a olio su tavola conservato presso l’Accademia Carrara di Bergamo (foto in apertura), a lungo erroneamente identificato e catalogato dalla storiografia d’arte e dal collezionismo quale effigie del filosofo mirandolese.
Qui si tratta di riconoscere delle facce, e chiedo aiuto ai mirandolesi. Due li ho comunque riconosciuti (uno è mio padre, proprietario della cinepresa Pathè Baby 9,5 mm con cui sono stati girati)…..
A volte il senso di un “motto” è “sottinteso” e va oltre l’etimologia del lessico impiegato, sconfinando nei sentimenti o nei rapporti interpersonali.