27 Agosto 2016
Marmellata di zucca
Tagliate a cubetti la zucca e versatela in una casseruola, aggiungetevi il gelificante, grattate con una grattugia il limone, aggiungete il succo di limone e il succo d’arancia……
22 Agosto 2016
A son sblisgàda
Al parroco d’un piccul paes, as sa, al tgnos tutt i so parrocchiani e al so parrocchiani spusadi e infedeli e, dop tant’ann….
19 Agosto 2016
Gelato al mais
Frullate il mais col latte e aggiungetelo alla panna e al baccello di vaniglia, facendo scaldare il composto a fiamma dolce…….
18 Agosto 2016
Marmellata di pomodori verdi
Il pomodoro è sempre stato una grande risorsa, nell’ambito dell’economia della cucina contadina. Il frutto può essere lavorato e conservato in vasi chiusi ermeticamente….
15 Agosto 2016
In vacanza a Gerusalemme
Jiusfen e Maria i van in vacansa a Gerusalemme.
A moor Maria……
9 Agosto 2016
Iusfòn, Iusfèn e al viulèn
I eran du amigh Iusfen e Iusfon.
Un gioran Iusfon a diis a Iusfen:
S’andaa a’l marcàa am tuliiv un viulen?……
3 Agosto 2016
La me’ amiga
Cuma l’è bel gnir al mond !
La mama ch’la m’iva aspettà
ansiósa e con amor
me’ pàdar in smanés e inveci…
1 Agosto 2016
La gaf ad Jusfen
Na bella sgnora guarda Jusfen con intensità, lù as fà curagg e la ga dmanda:
“scusa ma….as gnusemmia?”……