La Marta
La Marta telefona a Jusfen.
“Amore, am s’è farmà l’auto! A pens d’aver…….
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Sempre per tornare a quanto dicevano le nostre nonne ” in cusinna an s’fìcca via gninta” (in cucina non si butta via niente), proponiamo…….
E’ uscito Lo Spino n° 163 , il giornalino bimensile degli amici di San Martino.
Specifichiamo che non è un piatto della tradizione mirandolese, nè della Bassa e, si presume, neanche modenese.
Ne pubblichiamo la ricetta perchè