29 Ottobre 2020
La “Pulenta”
Vers sira mè nona la praparava la stagnada lusenta, par far na gran pulenta; la purtava in cà i stecch e…..
26 Ottobre 2020
Sisto e l’Agnese
L’Agnese e Sisto l’è na coppia dimondi, ma dimondi, veccia.
Sisto l’è in punt ad mort e al vol ……
22 Ottobre 2020
Appunti Sanfeliciani n°5
E’ uscito il giornalino bimestrale di ottobre degli amici di San Felice sul Panaro, per leggerlo……
18 Ottobre 2020
Penne all’Italiana con noce moscata
Per due persone
Far cuocere 200 gr. di penne e sgocciolarle accuratamente….
8 Ottobre 2020
Risotto della “razdora”
Vecchia ricetta tratta da un classico ricettario della nonna.
5 Ottobre 2020
La prima nott dl’Adele.
L’Adele, la fiola dl’Elvira, timida e riservada, la sa sposa.
So madra, premurosa…..
28 Settembre 2020
Jusfen e al paan.
Jusfen al taca a dvintar vecc e al garev bisogn ad na pastiglia ad Viagra ogni tant e al va dal so dutor:…….
26 Settembre 2020
Collo di gallina ripieno
Non fate tanto gli schizzinosi, ve lo dice un’appassionato di questo piatto, la cui nonna, che non buttava mai via niente in cucina, preparava tutte le domeniche con il brodo di gallina…….