16 Agosto 2022
Detti e proverbi – I pcà dla serva: puciar al pân in dal sufritt e andàr a lett col padron.
Nel passato era piuttosto diffusa l’abitudine di prendere delle ragazze a servizio come aiutanti per i …….
14 Agosto 2022
La Bici degli Antichi Mestieri di Giorgio Meschiari – La bicicletta del postino (Al pustin) – Cap. XII
Questa bici è dedicata alla postina che per trent’anni a partire dagli anni ’50 ha consegnato la posta a Concordia, Fidelina Bassi da tutti conosciuta come Alma. Con Iones,……..
13 Agosto 2022
Anatra al forno e “Sagra dell’Anatra”
Nel 1996 si è tenuta a Massa Finalese la 97.a Sagra dell’anatra, festa del paese praticamente dal 1899 anche se in effetti la memoria dei festeggiamenti del 15 agosto si perde nella notte dei tempi……
12 Agosto 2022
Pesche ripiene all’aceto balsamico
Sbucciate le pesche e tagliatele a metà, togliendo il nocciolo. Scavate un po’ l’interno con l’apposito attrezzo per rendere i frutti più capienti…..
8 Agosto 2022
Che romantici!
Notte di San Lorenzo, la Marta e Jusfen i è in campagna culgâ su na querta a guardar al stelli ch’a……
7 Agosto 2022
Detti e proverbi – (Gino) Dagh a l’elta!
Esclamazione gergale che si pronuncia in luogo di: rinuncia a questa impresa superiore alle……
3 Agosto 2022
Detti e proverbi – “Rana frìta, bega drìta”.
E’un detto tipico della bassa modenese dove era (e in qualche misura è ancora) abbastanza diffuso il…….
2 Agosto 2022
La Bici degli Antichi Mestieri di Giorgio Meschiari – La bici dell’idraulico (Al stagnin) – Cap. XI
Le prime tubazioni per portare l’acqua all’interno delle case negli anni ’20 erano in piombo, fondendo dello stagno per saldarle, per questo l’idraulico……..
1 Agosto 2022
La balansa
Jusfen e Redeo i è a la stasion di treno, i gh’ha d’andar a Milan.
Intant ch’i spetan i vedan na ……..