Pr’al mâl di dent.
S’an vli brisa ch’av vègna al mâl di dènt, la matinna ad San Zvan magnâ tri…….
S’an vli brisa ch’av vègna al mâl di dènt, la matinna ad San Zvan magnâ tri…….
Al Bernardòun al n’è èeter che al lunaari,
al calendaari ind u ghè sgnèe tutt i Sàant,
i méeś, al stmaani e i dè…….
Se ‘na ragazola la vol savèr sla turrà marè la dev:
La sira dal zinch da snâr, la……
L’amica Luciana, poetessa dialettale carpigiana, approfitta del Natale 2024 per dedicare al nostro lunario una poesia, chiaramente in dialetto carpigiano.
Grazie Luciana!
E’ una ricetta vecchissima tramandata di generazione in generazione ma ormai difficilmente proponibile, il benessere costringe……
Da una ricetta della Signora Maria Lara Cavicchioli.
A son una da na volta e seguo i consigli di mia suocera e di mia madre e perciò datati all’epoca delle guerre puniche .
Questa ricetta trova una sua tradizione nella nostra provincia e rientra tra i semplicissimi piatti dolci che in campagna venivano preparati per Carnevale.