18 Febbraio 2024
Torta di tagliatelle – Così da sessant'anni
La famiglia di Ebe abitava a Rovereto di Novi, dove si era trasferita da Santa Croce di Carpi. Ebe, che venne sposa a Cavezzo, ha……
12 Febbraio 2024
Redeo e al do butigli ad grappa
Redeo al torna a cà in bicicletta dop aver cumprâ do butigli ad grappa……..
11 Febbraio 2024
Torta di mele
La torta di mele, assieme a quella di riso, era una delle torte più diffuse nel mondo contadino, e questo in ragione della disponibilità degli ingredienti.Le mele devono essere………
9 Febbraio 2024
Lo Spino 199 – Il giornalino bimensile degli amici di San Martino Spino
E’ uscito Lo Spino, il giornalino bimensile degli amici di San Martino Spino…..
5 Febbraio 2024
Gino e so muier
Gino al va da so muier, sposi da ‘n ann, e agh dis:
“Rita, at’ho da dir un quell…”
2 Febbraio 2024
Detti e proverbi – S'at piâs ciucciar un cadnass rusan……!
Se ti piace succhiare un catenaccio arrugginito…!
Lo si dice ad una persona le ……..
22 Gennaio 2024
Appunti Sanfeliciani n°1/2024
È in distribuzione il numero 1 di gennaio 2024 di “Appunti Sanfeliciani”, il periodico mensile del Comune di San Felice sul Panaro.
In questo numero viene presentato il Centro di Assisten………
22 Gennaio 2024
Pancrazio e la Lina
Pancrazio al vrev spusar la Lina, fiola d’un artigian dimondi ma dimondi benestant, quindi……..
21 Gennaio 2024
Detti e proverbi – A vâl più al scartòs che al pèvar.
Tutta apparenza, ha maggior valore l’apparenza che il contenuto.
20 Gennaio 2024
Coppa di testa e Testa imbastita
Oltre alla coppa tradizionale, ricca di sapori e di profumi e così buona quando viene stagionata nelle zone di Piacenza e di Parma, nel Mirandolese c’è sempre stata e c’è ancora la tradizione di produrre le famose coppe di testa e l’altrettanto celebre Testa imbastita……