Jusfen l’è stuff….
Jusfen l’è stuff, dimondi stuf.
Al va dal dutòr che….
La ricetta del nocino l’abbiamo già pubblicata ma pensiamo di fare cosa gradita aggiungendo ulteriori informazioni che abbiamo tratto…….
E’ nato nel reggiano ma è stato subito esportato nel modenese e nella nostra Bassa perchè è buono, si sposa bene con il nostro lambrusco e soprattutto, cosa non meno importante per le nostre razdore d’altri tempi, economico.