13 Luglio 2019
Un amor in Francia Corta
Francia Corta è il nome di un antico quartiere della Mirandola, che si elegge a “libero Principato”. Il suo stemma è una sporta di raffia rotta dalla quale escono due gambi di cipolloni.
11 Luglio 2019
L’Aceto Balsamico nella Bassa Modenese – Ricetta di Camposanto (Sec.XIX)
La ricetta per fare l’aceto balsamico, che viene qui trascritta e commentata, acquista particolare importanza in quanto totalmente diversa dalle altre (tre in tutto) sinora….
8 Luglio 2019
L’è mort al nunon.
Jusfen al riva al bar ma l’è dimondi trist:
” Cusa t’è sucess Jusfen!? “
1 Luglio 2019
Un vampiro imbranato
Nel rifugio dei vampiri l’è l’ora ad rientrar da la cazza e,lentament, i rivan tutt.
Ariva un ch’al……
24 Giugno 2019
I du smei.
Ai solit Jusfen e la Marta a nas du smei, passa du ann e al prim di du al taca a dir ……
22 Giugno 2019
Lo Spino n°171
E’ uscito “Lo Spino” il giornalino bimensile degli amici di San Martino Spino…..
21 Giugno 2019
Pollo al formaggio
Con tutti gli ingredienti preparare un composto sabbioso, in cui si verseranno le fettine di pollo facendo….
16 Giugno 2019
La me fola l’è finida
….L’unich a armagnar sempar quell l’è al “Barnardon”: oltre a prevedar che d’istaa a fa sempar cald e d’inveran a fa sempar fredd, l’è l’unich a zarcar ad tor in gir se stess e chi altar….
15 Giugno 2019
Stàr mia mal cinon, l’è mèi pusàr ad sigòla che pusàr ad caiòn.
In passato il contadino che si recava in centro era oggetto di derisione e di scherno da parte dei…..