13 Agosto 2022

Anatra al forno e “Sagra dell’Anatra”

Nel 1996 si è tenuta a Massa Finalese la 97.a Sagra dell’anatra, festa del paese praticamente dal 1899 anche se in effetti la memoria dei festeggiamenti del 15 agosto si perde nella notte dei tempi……

12 Agosto 2022

Pesche ripiene all’aceto balsamico

Sbucciate le pesche e tagliatele a metà, togliendo il nocciolo. Scavate un po’ l’interno con l’apposi­to attrezzo per rendere i frutti più capienti…..

8 Agosto 2022

Che romantici!

Notte di San Lorenzo, la Marta e Jusfen i è in campagna culgâ su na querta a guardar al stelli ch’a……

7 Agosto 2022

Detti e proverbi – (Gino) Dagh a l’elta!

Esclamazione gergale che si pronuncia in luo­go di: rinuncia a questa impresa superiore alle……

3 Agosto 2022

Detti e proverbi – “Rana frìta, bega drìta”.

E’un detto tipico della bassa modenese dove era (e in qualche misura è ancora) abbastanza diffuso il…….

2 Agosto 2022

La Bici degli Antichi Mestieri di Giorgio Meschiari – La bici dell’idraulico (Al stagnin) – Cap. XI

Le prime tubazioni per portare l’acqua all’interno delle case negli anni ’20 erano in piombo, fondendo dello stagno per saldarle, per questo l’idraulico……..

1 Agosto 2022

La balansa

Jusfen e Redeo i è a la stasion di treno, i gh’ha d’andar a Milan.

Intant ch’i spetan i vedan na ……..

31 Luglio 2022

Bello a sapersi – Il naviglio Mirandola – Concordia – Maurizio Bonzagni

Il fiorire delle attività portò il Duca nel 1615 a realizzare un canale navigabile che collegava Mirandola a Concordia con un percorso rettilineo, velocizzando il …….

31 Luglio 2022

Lo Spino n° 190 – Il giornalino bimensile degli amici di San Martino Spino

Cena in Bianco, Sagra del Cocomero, in Vespa e 500 per le Valli, Casa Arginone e l’arrivo dei ricercatori nelle Valli e tante altre notizie.

25 Luglio 2022

Povar Jusfen!

La Marta porta Jusfen al pront socors dl’usdal.

Al dutor dop…..

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