Gnocco sotto le braci
Matteo Botti
Ricetta tramandata dai nonni di Cavezzo
Questa focaccia era così chiamata perché si usava cuocerla prima degli altri pani per verificare che la temperatura del forno a legna fosse giusta………
Me marì al fa un master cl’è un gran gudióol, anch se al soppia pinsand a la pensioon:
aghn ‘è sempr’una cla veen propria a fasóol e tutt i dì agh’è dl’animasioon……..
È in distribuzione il numero 10 di ottobre 2023 di “Appunti Sanfeliciani”, il periodico mensile del Comune di San Felice sul Panaro.
Un lavoro di alcuni mesi, ore di riunioni tra amici e consulenze varie, hanno permesso la realizzazione di un sogno, portare sul web e,…….