Livio Bonfatti – Una parola magica in cucina “fricandò”
Nel corso della mia infanzia, trascorsa a Crocicchio Zeni, mi era capitato di udire, in un colloquio fra alcune donne della corte in cui vivevo, la parola – fricandò –.
Ed esattamente la frase, proferita in puro dialetto mirandolese, era la…….