‘Na ciopa ad pan dal me’ paès

quatàr grustìn tutt da sgrulâr.

L’udòr d’legna dal forn accès

e un profum ch’at fa incantar.

A gh’è dentar al sol dl’istâ

Il negri fumani dl’invèran

al sugh dal lavor tant sudâ

tutti il fadighi ch’it dèrnan.

A sent al savór dla tera

l’acqua, la nev e anch al vent

al tepòr dla primavera

i me’ paesàn, tutt brava gent.

S-ciancar un grustìn l’è un pês: 

sembra ad far mel al me’ paès! …

Riccardo Pellati

UNA COPPIA DI PANE: Una coppia di pane del mio paese / quattro crostini tutti da sgranocchiare /l’odore di legna del forno acceso / e un profumo che incanta. / C’è dentro il sole dell’estate / le nere nebbie invernali / il sugo del lavoro tanto sudato / tutte le fatiche che ti sfiancano. / Sento il sapore delle terra /l’acqua, la neve e pure il vento / il tepore della primavera / i miei compaesani, tutta brava gente. / Rompere un crostino è un peso: / sembra di far male al mio paese!

Tratto da: Al Cafè di Sgnor

Autore Riccardo Pellati

Anno 1993