Pesche ripiene all’aceto balsamico
Sbucciate le pesche e tagliatele a metà, togliendo il nocciolo. Scavate un po’ l’interno con l’apposito attrezzo per rendere i frutti più capienti…..
Acetaie meta prediletta del turismo gastronomico
Nemmeno il torrido e afoso caldo dell’estate modenese è riuscito a rallentare il flusso di turisti, italiani e stranieri, che hanno scelto di regalarsi ……
Storia del V Centro di Allevamento Quadrupedi – I capitolo
Oggi tutta la tenuta di Portovecchio è in attesa di una destinazione di recupero e d’uso. Per una vecchia legge dello stato italiano il Ministero della Difesa non l’ha mai venduta perchè l’introito sarebbe andato al Ministero del Tesoro!!!…..
Quend a la sira andavan in d’la mlunara
Sembra ieri quando al mlunar “Bindoni” aveva il casotto di fianco alla caserma dei carabinieri, oggi villa Trombella, e per i giovani, la sera era la scusa buona per portarci la ragazza a mangiare una fetta di cocomero…..
Dal 20 Agosto a San Martino Spino – Sagra del Cocomero
Mostra sulla storia del V° Deposito Allevamento Cavalli, generalmente conosciuto come V° Centro Quadrupedi dell'Esercito. Non la storia di un semplice allevamento militare, ma una storia sconosciuta, tutta da conoscere, di ricerca veterinaria, di ingegneria edile, di ingegneria gestionale.
Venerdì 12 Agosto – S.O.M. I censimenti mensili
Ritrovo ore 7,00, inizio ore 7,30 Verranno censite le zone umide dei comuni di Mirandola, Finale Emilia e Concordia sulla Secchia (MO). Nello specifico : -Valli della Tomina -Valli le Partite -Valli di Fossa -Valli di San Martino in Spino -Valli di Massa finalese Ci suddivideremo in squadre e si procederà con i censimenti che termineranno [...]
Detti e proverbi – (Gino) Dagh a l’elta!
Esclamazione gergale che si pronuncia in luogo di: rinuncia a questa impresa superiore alle……
Antiche tradizioni – Notte di San Lorenzo
San Lorenzo forse sarebbe un santo non molto diverso dagli altri se non cadesse, secondo l’antica tradizione un po’ offuscata dalla moderna astronomia, in un momento…….