La disperasion ad Jusfen.
La Gina la decid ad mular Jusfen e lù, tutt dasprà:…….
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Lavare, togliere le interiora e decapitare le boccacce. Infarinarle molto bene con…….
E’ la ricetta di nostra madre Lilliana, gran cuoca.
Alla voce 1/2 bicchiere di grappa o rum, lei aveva scritto ” un sgurlot ad grappa”.
Il vero e proprio dolce considerato il “re del Carnevale’’, il preferito dai bambini e dagli adulti, è quello delle frappe, che……
Pubblichiamo “Lo Spino” il bimensile di San Martino Spino.
La Torta Barozzi, squisitezza al cioccolato, fu inventata dal pasticciere vignolese Eugenio Gollini…….