Jusfen ricorda
La Marta na nott l’as leva dal lett e l’an catta minga Jusfen, la va in bagn…gninta, in soggioran….gninta, l’al ciama…gninta finchè tutta preoccupada…….
Na bella mattina dal 1935, al Duce al s’è dasdaa dimondi ben: l’era na splendida mattina ad primavera, parchè Roma l’ha gh’haa un clima quasi più bell ad quel dla Mirandla, as vedd che la Claretta Petacci…….
Tagliate a fette sottili le cipolle e ponetele a rosolare nel soffritto di lardo. Mescolate spesso e, appena saranno bionde, aggiungete la farina. Sempre mescolando…..
Nei territori della bassa le tradizioni modenesi si stemperano con quelle reggiane e mantovane. Questa connotazione territoriale ha…….
E’ uscito “Lo Spino” il giornalino bimensile degli amici di San Martino Spino