I Saplass
“Al sta in di Saplass…”
Così si diceva di un contadino che vendeva damigiane di un vino fatto da lui. Ci aveva portato come campione qualche bottiglia,……
“Al sta in di Saplass…”
Così si diceva di un contadino che vendeva damigiane di un vino fatto da lui. Ci aveva portato come campione qualche bottiglia,……
Impastando l’uovo e il Parmigiano-Reggiano grattugiato con i rebbi di una forchetta, si ottiene la tridùra, un condimento semplice ma saporito che …….
Lunedì 17 novembre 1494 entra in Firenze, con un codazzo che non finisce più, Carlo VIII re di Francia. La gente accorsa da tutta la città lo acclama (il popolino acclama sempre i grandi).
“Avanti il 28” e Tugnon entra.
“Lei come di chiama?”
“Tognoni Antonio detto Tugnòn”
“Professione”
“Cusa vùal dir ? »
« Lei cosa fa »
« Adessa an fagh gniant »….