27 Dicembre 2023
26 Dicembre 2023
Le diete più curiose dei tempi andati.
Cominciamo col raccontarvi il segreto di Catone il Censore (234 – 149 a. C.) che visse fino ad 85 anni e che, se dobbiamo credere ad Orazio, trovò il rimedio migliore per sè stesso ed i suoi familiari nei cavoli applicati esteriormente o …..
26 Dicembre 2023
Ricordi natalizi – "Pist", "Savor", Messa, Cargatìa tìa tia.
Ci prepariamo per I’inverno.
Contro i battenti, sulle finestre, vengono messi “i salsicciotti” gonfi di lana, per ripararsi dai venti freddi.
Tempo di novene: prima, quella…….
25 Dicembre 2023
Al regàl par la Marta
Jusfen e Redeo al bar.
“Jusfen ‘sa regalat a la Marta par Nadâl?”
” Scolta…….
23 Dicembre 2023
Zuppa Inglese – Sùpa Inglesa
Secondo la tradizione, questo squisito e popolare dolce deve il suo nome non a una improbabile origine anglosassone ma a un evento storico. Quando il Ducato di Modena era uno stato autonomo……..Zuppa
23 Dicembre 2023
Brodo Grasso di Carne
Per il brodo buono, per intenderci quello che si prepara alla domenica, che serve per i tortellini e per il lesso, possiamo dire, senza paura di essere smentiti, che ogni razdora ha la sua particolare ricetta…..
22 Dicembre 2023
Natale 2023 – Gli auguri del Sindaco Greco
“Carissime e carissimi Mirandolesi,
innanzitutto voglio ringraziarvi per come avete affrontato l’anno che sta per terminare. 365 giorni che hanno portato con sé moltissime novità. Mirandola, città che……
22 Dicembre 2023
Mauro Tinti – A cà d'un contaden
A vedar la so cà tuta sgrustlada
e al panten cal rivava infin in strada
cal piopi siparsini tra i arbas…….
22 Dicembre 2023
26 Dicembre a Mirandola – Tradizionale Concerto di Santo Stefano
21 Dicembre 2023