Andrea Bisi – Lettera aperta – Una proposta, un sogno: “Prendiamo in affitto il Viale di Portovecchio?”
Se San Martino Spino fosse situato fra l’asse tra Modena e Mirandola, tanto tempo fa si poteva pensare ad un……..
Lo Spino n°193 – Il giornalino bimensile degli amici di San Martino Spino
In questo numero: un aneddoto, protagonista Gina Lollobrigida a San Martino Spino e…….
Lo zampone – Come cuocerlo?
La cottura dello zampone, quasi un rito, necessita di una piccola serie di precauzioni che debbono essere prese sia al………
Vanni Chierici – Tradizioni perdute
Un’altra vecchia usanza, ma che riguardava solo i poveri ed era praticata per lo più in campagna, era quella del Giovedì Grasso chiamata “Onzr al sprocch”, ungere lo sprocco/spiedino….
Livio Bonfatti – Paolo Pompei (1937-2003). Un mirandolese “per caso”
Nel corso del 2007 ho avuto l’occasione di accompagnare il professore Umberto Casari in alcuni luoghi del basso mantovano per ………
5 Febbraio – Sant’Agata. “La terra rifiata e la cena è assicurata”
Un antico, ma non tanto, proverbio, originario forse delle campagne bolognesi e ferraresi ………