Mirandola – Al via il "Summer Camp 2023"
Ha preso il via ieri mattina – presso il “Polo culturale Il Pico”, location idonea e appositamente predisposta – la seconda edizione di……..
Maccheroni al pettine
Tra i tipi di pasta all’uovo localmente più apprezzati figurano i caratteristici maccheroni al pettine, progenitori dei garganelli. Il maccherone al pettine prende questo nome dalla particolare lavorazione con cui si rigava l’impasto.