Riso e salsiccia
Piatto assai diffuso in inverno, veniva preparato specialmente nelle settimane successive alla macellazione del maiale, quando nelle dispense delle case contadine la salsiccia era presente in abbondanza.
Piatto assai diffuso in inverno, veniva preparato specialmente nelle settimane successive alla macellazione del maiale, quando nelle dispense delle case contadine la salsiccia era presente in abbondanza.
Dal 1° gennaio 2017 i cimiteri del Comune di Mirandola sono gestiti da una nuova società, la cooperativa sociale……
Roberto Preti nasce a Spilamberto il 7 Ottobre del 1905 , in Via Obici, al civico n. 12.
Nasce qui per caso, o forse perché ……..
Il vento gonfiava i capelli di Alice, protesa dalla balaustra del traghetto scalcinato, mentre un gabbiano curioso e ingordo compiva acrobazie per avvicinarsi alla sue mano tesa …….
Se un tempo cucinare le rigaglie di pollo era una necessità, visto che si dovevano impiegare le interiora, oggi è divenuta una sciccheria. Con la scusa di riscoprire i sapori perduti dell’antica e povera cucina contadina, si può presentare un buon ragù il cui costo è senz’altro ridotto.
San Marcellino d’Ancona visse nel VI secolo. Vescovo della città la salvò da un incendio devastante. Quando le fiamme…….