Cla birichina dla Ione.
La Ione l’incontra la Marta al bar e tra ‘na ciaccra e l’altra la Ione la dis:……..
Ghirard e l’acqua
Ghirald al va dal dutor.
“Dutor…al fàrdor am vol brisa pasar!”
E al dutor:…….
Quadrett in brod con la cunsa
Un piatto semplicissimo ed economico tramandato dalle nostre razdore…….
Pane di Natale
Prima di cominciare la preparazione del pane di Natale conviene preparare tutti gli ingredienti sul tavolo, tagliando a pezzetti la frutta candita e quella secca, sbriciolando il cioccolato, sbucciando le noci e facendo rinvenire in poca acqua tiepida l’uva sultanina. ……
Appunti Sanfeliciani – Novembre 2025
È in distribuzione il numero di novembre 2025 di “Appunti Sanfeliciani”, il periodico mensile del Comune di San Felice sul Panaro
Riccardo Pellati – Una ciopa ad Pân
UNA CIOPA AD PAN Na’ ciopa ad pan dal me’ paès quatàr grustin tutt da sgrulâr. L'udòr d'legna dal forn accès e un profum ch'at fa incantâr. A gh'è dentar al sol dl'istâ il negri fumani dl'invèran al sugh dal lavor tant sudâ tutti il fadighi ch'it dérnan. A sent al savór dla tera l'acqua, [...]La Marta birichina
Jusfen al s’è fatt quindas dè ad vacansa al mâr con la Marta, l’è al port e al dascor con so muier:
“Em fatt propria na bela vacansa Marta, un……..
Jusfen e l’amante
Ebbene sì, Jusfen ha l’amante.
I è drè far sesso sfrenato………
Il Galateo in tavola per tutti i buongustai
Educazione a tavola non significa essere commensali ricercati, raffinati e snob, ma vuol dire sapersi attenere a quelle norme di comportamento semplice e ormai note che…….
Jusfen imbariagh
La Marta, a lett, preocupada ‘spetta Jusfen, e quand al riva a cà la siga:
“in du set stâ ch’at puss ad vên….set imbariagh?!!”…….