Vanni e Marta
Vanni e Marta ogni ann i vaan in fera a vedàr i biplani acrobatici e Vanni, ogni ann, al vrev salir par far un gir ……
Tagliate a cubetti la zucca e versatela in una casseruola, aggiungetevi il gelificante, grattate con una grattugia il limone, aggiungete il succo di limone e il succo d’arancia……
Frullate il mais col latte e aggiungetelo alla panna e al baccello di vaniglia, facendo scaldare il composto a fiamma dolce…….
Il pomodoro è sempre stato una grande risorsa, nell’ambito dell’economia della cucina contadina. Il frutto può essere lavorato e conservato in vasi chiusi ermeticamente….
Guàrdal ben, guardal tutt, l’òm in bulletta, cum’l’è brutt.
I eran du amigh Iusfen e Iusfon.
Un gioran Iusfon a diis a Iusfen:
S’andaa a’l marcàa am tuliiv un viulen?……
Cuma l’è bel gnir al mond !
La mama ch’la m’iva aspettà
ansiósa e con amor
me’ pàdar in smanés e inveci…