8 Gennaio 2022

Detti e proverbi – San Svan an vol ingan

San Z’van al fa veder l’ingàn
Nella versione mirandolese “San Z’van an vol ingann”
“Rubiamo” alcuni proverbi della…….

5 Gennaio 2022

Detti e proverbi – L’ubriaco

Questa l’iv mai sintida?

4 Gennaio 2022

Detti e Proverbi – L’amore e il cotechino

L’amor l’è bon cmè al cudghen, basta……

3 Gennaio 2022

E brava la vcina!

“La ma scusa sgnora, ma l’è drè perdar di sold dalla borsa! Ma…in du ala tolt tutt…….

30 Dicembre 2021

L’ amigh

I amigh i en quéi che it venan a catàr

e i capitan indl’ora dal disnàr,

propria parchè, magnand in cumpagnia,

as càza via pinser e pecondria.

28 Dicembre 2021

Le nostre preghiere in dialetto – O gloriosa Maria Vergine.

O gloriosa Vergine Maria, vi raccomando l’anima mia, il corpo mio. Per quell’amor che portate al …….

27 Dicembre 2021

Al pusten!

Du amigh al bar:

“Sirio, s’at tze trist, sa t’è sucess!”

“Redeo…A gh’ho …….

25 Dicembre 2021

Spaghetti con cipolle

Non sappiamo se è un piatto tipico della nostra Bassa, però la ricetta è stata ritrovata in un vecchio libro scritto da una razdora delle nostre parti.

23 Dicembre 2021

Cappone lesso ripieno

Il cappone faceva parte delle onoranze che erano dovute al padrone del podere almeno due volte all’anno: Natale e Pasqua. Proprio nella cucina del padrone si ……….

22 Dicembre 2021

Salame di cioccolato

Si consumava di preferenza a Natale. Il cacao era un genere di consumo assai costoso che ci si poteva permet­tere di acquistare solo in rare occasioni…….

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